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齐轩自言自语:“哪张是哪张啊……分不清了。”

他把六张卡捏在手中,像扑克牌一样打开成扇形:“随便抽一个。”

楚心看着一模一样的六张透明卡片,没什么好挑的,就从中间捡出一张。

齐轩:“一张卡对应一栋楼的租金,我少说一年没动过它们。你上次说装修要花多少钱?”

楚心正要张嘴,他又摆摆手:“无所谓了,里面的钱肯定够,真不够我这还有。”

他把卡往她手里一塞,楚心僵硬又忐忑地接着。

齐轩脸上出现了她从没见过的郑重神情,让人有些担心,不知道出了什么事。

齐轩:“你敞开了搞,东西全给我买最好的。门脸逼格一定要高,必须把sweety比下去。”

他锤了下收银台桌面:“老子裤衩不穿了,也得把面子挣回来!”

风水轮流转

吃罢早饭,小山井回到店里。

店门已经大开, 员工各就各位, 总部运送产品的货车早就离开,产品也清点完毕, 一切都和往日一样井然有序。

换个角度看,这个店有没有他这个店长差别不大,或者说,是不是他来做这个店长差别不大。

连锁面包房生意好坏, 更多取决于店铺的地理位置。

今天还是有一点与昨日不同, 大区经理来巡店了。并且他还带来了一个全新的产品——水果蛋糕。

“小山啊,不是我说你。你离……离……什么大蛋糕来着?”经理拧眉。

“齐大蛋糕。”小山井补充。

“对,齐大蛋糕。”经理继续说, “你明明是离他们店最近的, 结果他们出了这么抢手的新品,你都不及时汇报?”

小山井嘴角撇起:“一百星元一个,拳头大小的蛋糕,也就节日应个景, 平时谁买啊。”

经理不满:“他卖一百, 我们就不能五十?你看这一套, 也是六款,售价298。我们还有双人份、四人份。”

小山井有股不好的预感。经理也是学徒出身, 甜品的门门道道大家都清楚得很,成本无非原料和工艺。

平常卖的小点心,原料都差不多, 做工也不复杂,便于批量生产,也因此定价浮动空间不大。

水果蛋糕这个系列,原料自然是稍复杂些,因为它融合多种口感,但影响它定价的主要原因是做工极为麻烦。

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